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9月24日*カカオのショートブレッド

前回のおうちヨガスイーツはかなり遅れてのアップやったから
今回は覚えてるうちに・・・。


今日はローカカオパウダーを使ってカカオのショートブレッド。
ローカカオやのにオーブンで焼いてしまうからローの意味ないねんけど
まだまだかなり残っているので。


ショートブレッドは普通たっぷりバターを使うけど、私が家でつくるお菓子は
ヴィーガン対応なので、菜種油で。


実はドーナツにしようと思ったんやけど、ドーナツの型しかないのに
レシピは型に流し込むタイプやって、生地作ったらサラサラ・・・。
マフィンカップに入れて焼いてみるも味が美味しくなかった(;´∀`)
というわけでショートブレッドは慌てて作ったのでした(笑)


簡単なのにほろ苦さとサクサク具合がとてもいい感じに仕上がって
満足な出来上がり。


朝の部参加してくださったみなさまありがとうございました。
しばらく休憩したら、また夜の部参加のみなさまをお迎えしまーす。

DSC_0027_Melissa.jpg





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